Más de 80 mujeres delmedio rural de los municipios de Abalá, Mama y Halachó intercambiaronsus experiencias el día de ayer acerca de los beneficios que estánobteniendo con el “Programa de Producción Integral de Traspatio” quelleva al cabo la Secretaría de Fomento agropecuario y Pesquero. La reunión se llevó al cabo en la comisaría de Cuch-Holoch, municipiode Hunucmá donde 50 familias están siendo beneficiadas con dichoprograma, el cual ha causado gran expectativa a las familias del mediorural. En el lugar estuvo presente la Mtra. Genny Parrao Aguilar, Directorade Apoyo a la Mujer Campesina, en representación del Secretario deFomento Agropecuario y Pesquero, Alejandro Menéndez Bojorquez, quiendestacó los beneficios que ha tenido este programa como la obtenciónde una buena alimentación, especialmente en los niños , del mismo modomejoran su salud, higiene, a través del consumo de alimentos connula toxicidad y reciben una educación agrícola. Con el intercambio de experiencias las mujeres compiten entre ellasmismas y conjuntan esfuerzos porque plantean los problemas que hantenido en la siembre o cosecha y ahí mismo reciben informacióndetallada del como lo deben de hacer para mejorar sus cultivos Las mujeres de Cuch-Holoch se han coordinado tan bien entre ellas, yaque se ponen de acuerdo en la siembra y así cada una de ellas comparteen pequeñas cantidad lo cosechado y los excedentes lo llevan a venderal mercado del municipio de Halachó. “Agradecemos a la gobernadora Ivonne Ortega Pacheco por tomarnos encuenta con el programa de microhuertos ya que es una manera parapoder salir adelante con nuestros hijos y estos apoyo llegan a laspersonas que deben de llegar” comentaron las mujeres rurales alconcluir su reunión. Seguidamente, las beneficiadas demostraron su arte culinario, con loque han logrado cosechar en su huerto como: las acelgas en ensalada,huevo revuelto con acelga brazo de reina con acelga, ensalada deremolacha, tortitas de acelga, mermelada de betabel, refresco dechaya, entre otros guisos.
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